1 июля, 2024 - 10:43
Объем производства продукции сельского хозяйства в КБР за пять месяцев текущего года вырос на 2,5%.
Как сообщила пресс-служба минсельхоза республики, с января по май сельхозпроизводители всех категорий произвели продукции на 12,2 миллиарда рублей, что на 2,5% больше, чем за такой же период 2023 года.
Аграрии республики нарастили объемы производства продукции животноводства: мяса, молока, яиц. Также увеличилось поголовье основных видов сельскохозяйственных животных – крупного рогатого скота, в том числе коров, свиней, овец и коз, птицы.
Одним из ведущих производителей в регионе является расположенная в Урванском районе Кабардино-Балкарская птицефабрика, которая сейчас расширяет ассортимент выпускаемой продукции. Она работает по принципу замкнутого цикла – от инкубации яйца до переработки мяса птицы.
Недавно на производстве открыли новый колбасный цех, что позволило наладить выпуск новых наименований продукции, всего же здесь производится до 40 видов колбасных изделий и полуфабрикатов. Вся линейка продукции халяльная, она пользуется высоким спросом на территории республики и за ее пределами: в Карачаево-Черкесии, Дагестане, Адыгее, а также в крупных городах Поволжья.