2 октября, 2024 - 10:44
В Кабардино-Балкарии в новом учебном году бесплатным горячим питанием обеспечены 49 907 учеников начальных классов. Цикличное меню размещено на официальных сайтах всех образовательных организаций республики в разделе «Горячее питание».
Ассортимент продуктов в основном состоит из овощей, фруктов, мяса, рыбы, молока и молочной продукции, хлеба и хлебобулочных изделий. Одни и те же блюда не будут повторяться в течение дня и двух смежных дней.
Почти всю провизию закупают у региональных предпринимателей. Мясо и птица проходят строгий ветеринарный контроль, обязательную сертификацию, соблюдаются строгие стандарты качества.
